大家好,这里是学术茶座。今天天上地下都有戏:一边是雨燕天文台坠落、哈勃又开始求救,一边是鱼子酱凭什么能卖出一辆车的价钱;最后再聊开车和开枪这两件小事背后的科学。
先说天上的事。环球科学的王玉在周报里讲,十一月四日晚上,美国航天局的雨燕天文台再入大气层,落在印度尼西亚苏门答腊上空,二十二年的任务就此结束,它前后支撑了大约七千篇论文。今年七月其实试过一次轨道救援,救援器姿态控制出故障,没救成。几乎同一时间,美国航天局又发出信息征询书,问商业公司能不能把哈勃抬到更高的轨道,或者干脆引导它受控坠落。哈勃上一次抬轨还是二〇〇二年航天飞机年代的事,据说这一抬能再撑二十五年。这个时间点发征询书,多少有点像提前插旗,但也说明他们是真在算账。
再说鱼子酱。老肉杂谈这期讲了十六分钟,其实核心就一句:真正的鱼子酱只指鲟鱼卵,贵不在味道,在时间。一条母鲟鱼要活七到二十年才开始产卵,养殖场得先把水质、水温、饲料都伺候好,还得有足够大的水面,钱压进去十几年才见回头钱。最顶级的白化欧洲鳇,大约一万条里才出一条,卵是金黄色的,卖的就是稀缺。顺带说一句,长江白鲟已经在二〇二二年正式宣告灭绝,二十多种鲟鱼里有十七种极度濒危,这门生意和它们的命运是绑在一起的。
第三条挺有意思,还是环球科学的王玉,讲的是老司机的大脑。研究发现,驾驶越熟练,几个脑区的灰质体积反而变小,这不是脑子被开坏了,而是神经通路被优化、效率更高。他们还找了十一名一级方程式车手和十一名普通司机做对比:普通司机看比赛画面,基本是视觉皮层在忙,车手连运动控制和空间导航的脑区都在线,其中压后皮层的密度越高,赢的比赛越多,相当于脑子里装了一张高清赛道地图。样本不大,方向可以信,别当成铁律。
然后是一个脑洞问题:太空里能开枪吗?虚拟小莲说能,因为现代子弹自带氧化剂,不靠外界氧气,水下都能打。但子弹不会一直直线飞,一九七五年苏联礼炮三号空间站打过二十来发机关炮,弹道是弯的,最后落回大气层烧掉,因为高度远远不够第一宇宙速度。还有个反直觉的点:太空散热靠热辐射,比对流慢得多,所以枪管在太空里凉得反而更慢。
脑洞乌托邦那条五十秒的短视频讲朝天鸣枪。子弹上去再下来,落地速度能到每秒几十米,砸到头上是真会出人命的,所以不少国家干脆立法禁止。这类科普短平快,数字是个量级,不用太抠。
最后一条信息很少:中气爱mini说十一月六日晚上华北夜空出现火流星,北京、河北、山西、河南都有人看到,太行山区还传来巨响。视频一分多钟,成因和轨迹都没展开,转写也没识别出来,具体当量和落点还得等天文机构的通报。
今天就聊到这儿,天上掉下来的和地上养出来的,都挺值得点开看一眼。